やな一覧（あゆ料理）

やなについて

揖斐川町には、いくつもの清流が流れており「あゆ釣り」が盛んです。揖斐川、根尾川、坂内川沿いには、簗（やな）が数多くあり、8月に入ると、あゆ料理を楽しむ人たちで賑わいます。
（一部「やな場」がないところもあります。詳しくは、下記PDFをご覧ください）

なお、“揖斐川の簗掛け技術”は、平成28年に 国の無形民俗文化財に選定されています。

2026年　揖斐川町内 やな（鮎料理）一覧

2026 揖斐川町 やな（鮎料理）一覧 [PDFファイル／100KB]

※詳細につきましては、ホームページまたは電話にて直接お店へお問い合わせください。

川口やな

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町北方1235-4
• Tel
  　0585-22-0579
• ホームページ
  川口やなのホームページはこちら＜外部リンク＞

鮎料理 森前

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町北方1247-2
• Tel
  　0585-22-1770
• ホームページ
  　鮎料理 森前 のホームページはこちら＜外部リンク＞

運上館

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町房島2374-3
• Tel
  　0585-22-0677
• ホームページ
  　運上館のホームページはこちら＜外部リンク＞

ニュー島やな

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町島(三町大橋下流)
• Tel
  　0585-22-5230

魚初

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬2028
• Tel　0585-55-2747
  魚初のホームページはこちらから＜外部リンク＞

岡部やな

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬1724-4
• Tel
  　0585-55-2253
  　岡部ヤナのホームページはこちらから＜外部リンク＞

上長瀬やな

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬720
• Tel
  　0585-55-2630
• ホームページ
  上長瀬やなのホームページはこちら＜外部リンク＞

坂内やな（清流荘）

• 場所
  　揖斐郡揖斐川町坂内広瀬
• Tel
  　0585-53-2506